نكشف عن بعض وصفاتنا السرية! في كثير من الأحيان نجدد أطباقنا ونبحث عن مزيج من النكهات المدهشة. لسوء الحظ ، هذا يعني أننا يجب أن نقول وداعًا لبعض السندويشات المحمصة. لحسن الحظ ، هناك "الإنترنت" حيث يمكن أن تعيش هذه السندويشات الأسطورية. لذا استفد ودعنا نتناول الخبز المحمص!
إلفيس فرشلي
هذه الشطيرة لمحبي الأسماك. لن يكلفك ذلك الكثير من المال ومع ذلك ستحتفظ بالجودة. لأنك تصنع سلطة التونة الخاصة بك! هذا هو ما تحتاجه:
- علبة تونة (مصفاة)
- 2 ملاعق كبيرة مايونيز
- 1/2 ملعقة كبيرة خردل
- ملعقتان صغيرتان من نبات الكبر
- 2 خيار كبير مقطع إلى قطع
- 1 بصل أحمر مبشور
- رشة ملح وفلفل
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
يمكنك مزج كل هذا في كو واحدم مختلطة. لا يهم بأي ترتيب. وفويلا ، سلطة التونة جاهزة.
بالإضافة إلى سلطة التونة ، تشتمل هذه السندويتش أيضًا على الطماطم والجبن المبشور. اختر الجبن الذي تفضله (صغير ، كبير ، شيدر) وقم بتقطيع الطماطم إلى شرائح.
انشر سلطة التونة على شريحة من الخبز ، واقسم الجبن المبشور فوقها ، ثم ضع شرائح الطماطم فوقها ، ثم ضع الشريحة الثانية في الأعلى. ملحوظة: ادهن جانب واحد من كلتا الشريحتين بالزبدة. تأكد من أن الجانب مع الزبدة في كونتاتقف CT مع الشواية أو المقلاة.سيعطيك هذا لونًا بنيًا ذهبيًا لطيفًا. تكون الساندويتش جاهزة عندما يذوب الجبن.
مروحة الاسكواش
كانت هذه واحدة من مفضلاتي الشخصية. شطيرة مع جبن الماعز واليقطين المحمص والعسل. قد يبدو الأمر مجنونًا بعض الشيء ، لكنه حقًا لذيذ جدًا وصحي! ماذا تحتاج؟
- دهن جبن الماعز
- الجوز الاسكواش
- عسل
- زيت الزيتون
- بذور الكمون
- مسحوق البابريكا
- مالح
سخني الفرن إلى 180 درجة ، قطّعي اليقطين إلى مربعات صغيرة ، ضعي ورق الخبز على صينية الخبز وقسّمي المربعات في الأعلى ، ورشي هذا اليقطين بزيت الزيتون ، (كثيرًا!) بذور الكمون ، والفلفل الحلو والملح. نخلط المزيج جيداً ثم نضعه في الفرن لمدة 15 دقيقة ، ثم نثقبه بالشوكة. إذا كانت القطع لا تزال صلبة جدًا ولم يتم تحميصها قليلاً ، أعدها إلى الفرن لمدة 5 دقائق أخرى.
افرد شريحتين من الخبز مع جبن الماعز واقسمي قطع اليقطين المحمص على شريحة واحدة. يمكن ملء السندويتش بشكل جيد مع اليقطين. أخيرًا ، اعصري كمية لطيفة من العسل فوق اليقطين. لا تكن مقتصدًا جدًا مع هذا.
ضعه في المقلاة أو الشواية لمدة 3-4 دقائق ، اقلبه بين الأوقات وهو جاهز للأكل!
أوه ، كان هذا الطفل ضيفًا مفضلاً للغاية. شطيرة مشوية بالجبن مشبعة للغاية. طعام الراحة المطلق! ما تحتاجه هو ما يلي:
- جبن أعشاب
- شيدر (في Grenzeloos نستخدم جبن شيدر مبشور. يمكنك أيضًا شراء شرائح جبن شيدر. ثم لا داعي لبشر وإنفاق أموال أقل على الجبن الفاخر. الجودة بالطبع أقل بكثير.)
- Emmentaler (يبشر أيضًا أو يقطع إلى شرائح رفيعة)
- لحم خنزير مقدد
- الفطر
- محتمل. خمر أحمر
لنبدأ ... كالعادة ، ننشر شريحتين أخريين من الخبز بالزبدة. ثم نغطي الوجه بدون زبدة أولاً بطبقة جيدة من الجبن العشبي ، ثم نضع فوقها جبنة الشيدر وجبنة الإيمنتال ، ثم لحم الخنزير المقدد المقلي وأخيراً الفطر المقلي. ملحوظة: يجب عليك وضع مقلاة على النار من أجل لحم الخنزير المقدد والفطر. يعتبر الفطر لذيذًا جدًا إذا قمت بخبزه مع القليل من النبيذ الأحمر. هذا يعطي الشطيرة لمسة لذيذة. نصيحة: أضيفي المايونيز بالثوم كصلصة.
لست في مزاج لشيء لذيذ؟ إذاً فإن Fram-blij هو لك. هذه شطيرة حلوة مع مسكربون وتوت العليق. بدلاً من الخبز العادي ، نستخدم خبز البريوش. هذا خبز حلو وطري يحتوي على البيض والزبدة والحليب كامل الدسم والسكر. سوف تحتاج إلى المكونات التالية:
- خبز البريوش (في Albert Heijn ، يمكنك شراء بريوش مقابل 2.29 يورو. يمكنك بالطبع أيضًا صنعه بنفسك. تحتاج إلى عدة أيام لهذا لأنه يرتفع).
- مسكربون
- توت العليق (طازج أو مجمّد)
الأمر بسيط للغاية ... قطعت شريحتين من خبز البريوش. أو حسنًا ... فقط افعل ثلاثة! إنه رغيف صغير من الخبز وبعد كل شيء أنت تعيش مرة واحدة فقط. انثر 2 من 3 شرائح مع الماسكاربوني واقسم حفنة من التوت على هاتين الشريحتين. كدس الشرائح المحشوة فوق بعضها البعض وقم بإنهاء الساندويتش بوضع الشريحة غير المعبأة في الأعلى. ضعه لفترة وجيزة تحت الشواية أو في المقلاة. الخبز يحترق بسرعة. دقيقة لكل جانب كافية في الواقع.
أيًا كانت الشطيرة التي تختارها ، فمن المحتمل أنها لم تتذوقها من قبل. لذلك نحن فضوليون بشأن ردك! هل تشاركنا إبداعاتك وخبراتك؟
استمتع بصنع وتناول السندويشات!
Nederlands
English
العربية
فارسی
Deutsch
Français
Türkçe
كم هو جميل أن وصفة "Fan-squash-tisch" قد تم نشرها أيضًا ، كانت هذه الشطيرة المفضلة لدي.
آه ، هذا ما نفعله من أجله! 🙂 جميل أن تسمع! دعنا نعرف كيف طعمها من المنزل؟ نحن فضوليون!