Er is koffie en koffie. Een echt goede boon die goed gebrand is barst van de smaak. En elke soort smaakt authentiek, getekend door de omstandigheden van de regio waarin ze groeide. Onze koffie wordt gebrand door Dutch Barista, misschien wel de beste roaster van Nederland (en gevestigd in Maastricht). Onze bonen wisselen per seizoen – als de oogst op is, is ‘ie op. Momenteel serveren we je bonen uit Guatemala, via direct trade gekocht van Fernando Diaz. Je proeft hierin heerlijk zachte chocolade- en honingtonen. Dit is heerlijk als espresso, maar de smaken mengen ook ideaal met melk. We serveren je ze graag, zoals jij ze het liefst drinkt.