Gizli tariflerimizden bazılarını açıklıyoruz! Ara sıra yemeklerimizi yeniler ve şaşırtıcı lezzet kombinasyonları ararız. Ne yazık ki bu, kızarmış sandviçlere veda etmemiz gerektiği anlamına geliyor. Neyse ki, bu efsanevi sandviçlerin yaşayabileceği 'İnternet' var. Öyleyse avantajdan yararlanın ve hadi kadeh kaldıralım!
Elvis Taze
Bu sandviç balık severler için. Size çok pahalıya mal olmayacak ve yine de kaliteyi koruyacaksınız. Çünkü kendi zanaat ton balıklı salatanı kendin yapıyorsun! İhtiyacın olan şey bu:
– 1 kutu ton balığı (süzülmüş)
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1/2 yemek kaşığı hardal
- 2 çay kaşığı kapari
- 2 büyük kornişon parçalara ayrılmış
- 1 adet doğranmış kırmızı soğan
- Bir tutam tuz ve karabiber
- 1 çay kaşığı limon suyu
Bunların hepsini bir coee'de karıştırıyorsunm karıştı. Hangi sırayla olduğu önemli değil. Ve işte, ton balıklı salatanız hazır.
Ton balıklı salataya ek olarak, bu sandviçte domates ve rendelenmiş peynir de bulunur. Beğendiğiniz bir peynir seçin (genç, yaşlı, kaşar) ve domatesi dilimler halinde kesin.
Ton balıklı salatayı bir dilim ekmeğin üzerine yayın, üzerine rendelenmiş peyniri bölün, üzerine domates dilimlerini yerleştirin ve son olarak ikinci dilimi de üstüne yerleştirin. Not: Her iki dilimin bir tarafını tereyağı ile yayın. Tereyağının içinde olduğundan emin olun.ct ızgara veya tava ile birlikte duruyor.Bu size güzel bir altın kahverengi renk verecektir. Peynir eridiğinde sandviç hazırdır.
Fan-squash-tic
Bu benim kişisel favorilerimden biriydi. Keçi peyniri, kavrulmuş balkabağı ve ballı sandviç. Biraz çılgınca gelebilir, ama gerçekten çok lezzetli ve sağlıklı! Ne istiyorsun?
- Keçi peyniri yayıldı
– Bal kabağı
- Bal
- Zeytin yağı
- Kimyon tohumu
- Toz kırmızı biber
- Tuzlu
Fırını 180 dereceye ısıtın, balkabağını küçük kareler halinde kesin, fırın tepsisine pişirme kağıdı koyun ve kareleri üstüne bölün, bu balkabağına zeytinyağı, (çok!) kimyon tohumu, kırmızı biber ve tuz serpin. İyice karıştırdıktan sonra 15 dakika fırına koyun ve çatalla delin. Parçalar hala çok sertse ve biraz kızarmadıysa, 5 dakika daha fırına geri koyun.
Keçi peynirli iki dilim ekmeği yayın ve kavrulmuş kabak parçalarını bir dilimin üzerine bölün. Sandviç balkabağıyla güzelce doldurulabilir. Son olarak bal kabağının üzerine bir miktar bal sıkın. Bu konuda çok tutumlu olmayın.
Tavaya veya ızgaraya koyup 3-4 dakika ara ara çevirin ve yemeye hazır!
Ah, bu çocuk büyük bir misafir favorisiydi. Çok doyurucu bir peynirli ızgara sandviç. Nihai konfor yemeği! İhtiyacınız olan şey şudur:
– Otlu peynir
– Cheddar (Grenzeloos'de rendelenmiş kaşar kullanıyoruz. Kaşar peyniri dilimleri de alabilirsiniz. O zaman rendeleyip süslü peynirlere daha az para harcamanıza gerek yok. Kalitesi çok daha düşük tabii.)
– Emmentaler (ayrıca rendeleyin veya ince dilimler halinde kesin)
- Domuz pastırması
- Mantarlar
- Muhtemelen. kırmızı şarap
Başlayalım… Her zamanki gibi iki dilim daha tereyağlı ekmek sürün. Daha sonra tereyağsız tarafı önce iyi bir otlu peynir tabakasıyla doldurun, ardından çedar ve Emmental peynirini, ardından kızarmış domuz pastırmasını ve son olarak kızarmış mantarları koyun. Not: Pastırma ve mantarlar için ateşe bir tava koymanız gerekiyor. Mantarları biraz kırmızı şarapla pişirirseniz ekstra lezzetli olur. Bu, sandviçe zevkli bir dokunuş verir. İpucu: Sos olarak sarımsaklı mayonez ekleyin.
Lezzetli bir şeyler havasında değil misiniz? O zaman Fram-blij tam size göre. Bu mascarpone ve ahududulu tatlı bir sandviç. Normal ekmek yerine brioche ekmeği kullanıyoruz. Yumurta, tereyağı, tam yağlı süt ve şeker içeren tatlı ve yumuşak bir ekmektir. Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:
– Brioche ekmeği (Albert Heijn'de 2.29 Euro'ya bir brioche satın alabilirsiniz. Tabii ki kendiniz de yapabilirsiniz. Bunun için birkaç güne ihtiyacınız var çünkü kabarıyor.)
- Mascorpone peyniri
- Ahududu (dondurulmuş veya taze)
Çok basit… Börek ekmeğinizden iki dilim kesiyorsunuz. Ya da iyi… sadece üç tane yap! Küçük bir somun ekmek ve sonuçta sadece bir kez yaşıyorsun. 3 dilimden 2'sini mascarpone ile yayın ve bu iki dilimin üzerine bir avuç ahududuyu bölün. Doldurulmuş dilimleri üst üste koyun ve doldurulmamış dilimi üstüne koyarak sandviçi bitirin. Çok kısa bir süre ızgaranın altına veya tavaya koyun. Ekmek çabuk yanar. Taraf başına bir dakika aslında yeterli.
Hangi sandviçi seçerseniz seçin, muhtemelen daha önce hiç tatmadığınız bir sandviçtir. Bu nedenle yanıtınızı merak ediyoruz! Kreasyonlarınızı ve deneyimlerinizi bizimle paylaşır mısınız?
Sandviçleri hazırlarken ve yerken iyi eğlenceler!
Nederlands
English
العربية
فارسی
Deutsch
Français
Türkçe
Ne güzel 'Fan-squash-tisch' tarifi de yayınlanmış, en sevdiğim sandviç bu oldu.
Ah, bunun için yapıyoruz! 🙂 Bunu duymak güzel! Evden nasıl tadı olduğunu bize bildirin? Merak ediyoruz!